にんじんのきんぴら みそ味
❤お役立ち度：
👁
閲覧数：
21
🕑 調理時間
10分
🔖保存 |
0
材料（1人分）
にんじん
小１本
みそ
小さじ2
酒
小さじ2
しょうゆ
小さじ1
みりん
小さじ1
砂糖
小さじ1
バター
小さじ1
作り方
- にんじんを千切りにする。
- バター以外の調味料を混ぜておく。
- にんじんを、少量のサラダ油で炒める。
- しんなりしてきたら、調味料を加えて、さらに炒める。
- 仕上げにバターを入れ、混ぜ合わせたら出来上がり。
作り方のコツ
- にんじんはお好みで、軟らかくしても、少し固めで食感を残しても。
目に優しいワケ
- 定番きんぴらも味を変えると新鮮。
- 甘めのみそ味なので、ニンジン嫌いのお子さんにもおすすめです。
栄養成分情報
- ニンジンには、粘膜を強くする作用のあるビタミンAが含まれています。
- ドライアイが気になる人には特におすすめです。
目に優しいレシピ
おすすめタグ
人気レシピ
かぼちゃとほうれん草のひき肉グラタン
イワシのしそ＆チーズ焼き
アスパラとアンチョビのパスタ
にんじんドレッシング
ブルーベリーヨーグルトケーキ
関連記事
近視は“目の心身症”？？
なぜメガネをかけている子には〇〇が多いのか？
近視の8割は●●●から始まる！？
視力回復ができる装置を、夏休みの自由研究で作ってみよう♪
視力回復のための最終兵器は、テレビを見ることだった！！
息子がまさかの近視宣告！その後の経過すべて教えます！
嘘でしょ！近視確定！？なんで私の息子が”Ｂ判定”になるの？！
視力検査まであと●日！「近視！」と宣告されないための直前対策